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Queremos facilitarte la tarea de planificar tus comidas. Por eso, te ofrecemos más de 25 recetas deliciosas y saludables que podrás recibir directamente en tu email. Deja atrás las prisas y las dudas sobre qué cocinar hoy; con nuestras recetas, siempre tendrás opciones frescas y caseras a tu alcance.

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Comida Casera

En VEN A MI COCINA tratamos de fomentar la comida casera y aliviarnos en cierta medida de todas las prisas que muchas veces nos deja comiendo mal, en exceso y precocinados. ¿Y te sigues preguntando que comer hoy?
Una dieta saludable debe incluir al menos 3 salsas para ensaladas fáciles. Esta es una buena manera de comer una variedad de verduras que son esenciales para la salud en un solo plato.
La cebolla caramelizada es una guarnición versátil y deliciosa que combina perfectamente con una amplia variedad de platos. Aunque puede ser un poco laborioso hacerla en la estufa, la Thermomix pued…
Os muestro nuestra receta de lasaña de carne y queso que hacemos en casa. Lo solemos terminar el día anterior porque está mucho más rico. Verás lo fácil que es la preparación. Puedes usar cerdo…
La crema de cacahuete es uno de esos alimentos versátiles que ha conquistado cocinas de todo el mundo. Desde desayunos energéticos hasta postres y salsas saladas, la mantequilla de maní (como tambi…
Si eres un amante de la comida mexicana, es probable que hayas probado la salsa chipotle en algún momento. Esta salsa picante es conocida por su sabor ahumado y picante que agrega un toque de sabor a…
Esta es una genial idea. Es el concepto de mezclar una pizza margarita con un arroz meloso, un risotto. Receta muy original que te llevará al podium de los maestros arroceros.

Conoce al Chef

Imagen de Jennifer García

Jennifer García

¿Alguna vez te has preguntado quién está detrás de esos platillos mágicos que te transportan a otro lugar? Si eres un amante de la comida casera con ese "algo especial", ¡anímate a seguir los pasos de que te indicamos en Ven a mi Cocina.

Alimentos de Temporada

Don una forma maravillosa de disfrutar de la frescura y la variedad que cada estación trae a nuestras mesas. Al elegir productos en su pico de madurez, no solo aseguramos sabores más intensos y nutritivos, sino que también apoyamos prácticas sostenibles y el comercio local. Cada estación ofrece una rica selección de frutas, verduras y otros ingredientes que nos inspiran a crear recetas deliciosas y equilibradas.
La ensalada navideña es una receta tradicional de la temporada navideña que se prepara en muchos países del mundo. Es una ensalada fresca y deliciosa que combina frutas, verduras y crema.
Recetas Saludables de Otoño: El otoño es una estación encantadora que nos brinda una gran variedad de colores, aromas y sabores.
Las calabazas son un elemento icónico del otoño y desempeñan un papel fundamental en la gastronomía y la decoración de esta estación.
La mermelada de naranja casera es una delicia que todos deberían probar al menos una vez en la vida. Su sabor fresco y cítrico es perfecto para untar en pan tostado, galletas o incluso para acompañ…
Las setas son una maravillosa incorporación a la temporada de otoño. Estos hongos comestibles ofrecen un sabor único y una textura satisfactoria que los convierte en un ingrediente apreciado en la …
La preparación de Almendras Crudas Sin Piel es, ciertamente, una técnica sencilla pero que puede elevar tus aperitivos a un nivel superior. En este artículo, exploraremos este proceso paso a paso y…

Conoce al Chef

Imagen de Joliver Rodríguez

Joliver Rodríguez

Soy Joliver Rodríguez estudie hostelería y turismo y cocina en España, lo que me proporcionó una base sólida en técnicas culinarias y conocimientos sobre ingredientes y platos típicos de la cocina española. Más todo lo aprendido en mi país de origen, Rep. Dominicana sobre nuestra cocina típica.

Consejos Culinarios

Si te preguntas qué cocinar hoy y buscas opciones fáciles, deliciosas y nutritivas, has llegado al lugar indicado. En VEN A MI COCINA, compartimos excelentes recetas y consejos prácticos para hacer de tu experiencia culinaria algo sencillo y satisfactorio. Desde menús adaptados para diabéticos hasta trucos para limpiar tus utensilios de cocina, aquí encontrarás todo lo necesario para convertirte en un experto en la cocina. ¡Prepárate para explorar y disfrutar de la gastronomía con nuestros consejos útiles!

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