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En VEN A MI COCINA tratamos de fomentar la comida casera y aliviarnos en cierta medida de todas las prisas que muchas veces nos deja comiendo mal, en exceso y precocinados. ¿Y te sigues preguntando que comer hoy?
La receta de ñoquis más clásica y fácil es esta. Te mostramos cómo preparar pasta y deliciosa con salsa de tomate. Es una receta que gusta tanto a adultos como a los pequeños de la casa.
Descubre el secreto para preparar la auténtica Salsa Verde Asada, también conocida como Salsa Tatemada. Su inconfundible sabor ahumado, que la diferencia de cualquier otra salsa, proviene de asar (t…
Tenemos que proponerte una receta muy singular para preparar con palitos de cangrejo.¡Son los Canelones de Surimi Rellenos!
Mira estas 3 formas extra de marinar carnes
La salsa macha es uno de los condimentos más populares en la gastronomía mexicana. A diferencia de otras salsas picantes, la salsa macha se elabora con una combinación de ingredientes secos y se ut…
Brillantemente aterciopelado, el misterio es añadir el cheddar y la pasta para untar, mezclar con una espátula y después mover el plato fuente o sartén de un lado a otro.
Si últimamente ves “guanciale” por todas partes en TikTok e Instagram, no es casualidad: este embutido italiano ha llegado a las estanterías de los supermercados españoles y está revolucionando la…
Si hay un alimento que une a personas de diversas culturas, es el Arroz con Pollo. Con sus innumerables variedades y posibilidades culinarias, el arroz es un ingrediente versátil que puede ser el pro…
La pasta cremosa con camarones es un plato exquisito y sofisticado que combina los sabores suaves de la pasta con la textura delicada de los camarones. Esta receta es perfecta para ocasiones especiale…
Leña es una palabra que se usa para describir muchos tipos diferentes de madera. Hay leña seca, leño húmedo y todas las variaciones intermedias. Las distintas formas de leña tienen diferentes pro…
Las Galletas con solo tres ingredientes son uno de los placeres simples de la vida, y ¿qué mejor manera de disfrutarlas que preparándolas en casa con tus seres queridos?
El pan dulce es un dulce navideño tradicional de origen español que se ha popularizado en muchos países de América Latina.
Las barras de pan, un arte antiguo que se remonta a épocas inmemorables, continúan deleitando nuestros sentidos con su sencillez y complejidad al mismo tiempo.
¿Estas preparado para hacer una ensalada de espinacas deliciosa en muy poco tiempo? Esta receta admite tantos ingredientes y aliños, que ni la pechuga ni el tomate  son obligatorios…
La receta de la fideuá es un plato típico de la Comunidad Valenciana, en el este de España, similar a la paella pero en lugar de arroz, se usa fideos. Esta deliciosa receta es muy fácil de hacer y…

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Imagen de Joliver Rodríguez y Jennifer García

Joliver Rodríguez y Jennifer García

Joliver Rodríguez y Jennifer García son el alma de Ven a mi Cocina. Joliver aporta su formación en hostelería, turismo y cocina en España, junto a la riqueza de la gastronomía dominicana. Jennifer suma creatividad y sensibilidad, explorando ingredientes y creando recetas nutritivas que enamoran a la vista y al paladar. Juntos, comparten su pasión por cocinar y crear momentos felices alrededor de la mesa.

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