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En VEN A MI COCINA tratamos de fomentar la comida casera y aliviarnos en cierta medida de todas las prisas que muchas veces nos deja comiendo mal, en exceso y precocinados. ¿Y te sigues preguntando que comer hoy?
La salsa de piña tatemada con chile habanero es una opción deliciosa para darle un toque de sabor a tus platillos. Esta salsa es una combinación perfecta de sabores dulces y picantes que la hacen i…
Mira estas 3 formas extra de marinar carnes
El arroz blanco es uno de los acompañamientos más populares y versátiles de la cocina. Aunque pueda parecer sencillo de cocinar, hay que seguir algunos pasos claves para conseguir que el arroz qued…
Brillantemente aterciopelado, el misterio es añadir el cheddar y la pasta para untar, mezclar con una espátula y después mover el plato fuente o sartén de un lado a otro.
Las ensaladas de pasta son platos rápidos y fáciles de preparar. Uno de los ingredientes más versátiles en la cocina es la pasta, que se puede combinar de diversas maneras para elaborar una ensala…
Despierta tus sentidos con estos 3 adobos irresistibles:
Penne con espárragos y salsa holandesa es una deliciosa receta a base de pasta. Es un plato sencillo de hacer, pero el resultado final será exquisito, haciéndote parecer un verdadero profesional. T…
Cocinar una receta siempre ha sido una forma de conectar con nuestros sentidos, de experimentar nuevas sensaciones y de compartir momentos especiales con familiares y amigos.
Los Moros con Cristianos son mucho más que una simple combinación de arroz y frijoles negros; son un emblema de la cocina cubana y latina.
El flan napolitano es un postre clásico de la cocina mexicana, conocido por su textura suave y su sabor dulce. Tradicionalmente, se cocina al horno o al baño maría, pero ¿sabías que también pued…
Si estás buscando un dulce saludable, fácil de preparar y que quede increíblemente tierno, has llegado al lugar indicado. Este bizcocho de calabaza sin azúcar y sin harinas es, sin duda, uno de lo…
Las arepitas son pequeñas delicias de masa de maíz, crujientes por fuera y suaves por dentro, que forman parte fundamental de la gastronomía venezolana y colombiana.
Las croquetas congeladas son una opción deliciosa y conveniente para disfrutar en cualquier momento.
Las frutas con la letra L son variadas y tienen diferentes propiedades y beneficios para nuestra salud. Estas frutas, como el limón, la lima, el litchi y el lulo, son ricas en vitaminas y minerales, …
La primavera y los Ingredientes de Primavera, con su resurgimiento de la naturaleza y sus colores vivos, nos brinda una abundante variedad de ingredientes frescos y sabrosos que pueden transformar tus…

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Imagen de Joliver Rodríguez y Jennifer García

Joliver Rodríguez y Jennifer García

Joliver Rodríguez y Jennifer García son el alma de Ven a mi Cocina. Joliver aporta su formación en hostelería, turismo y cocina en España, junto a la riqueza de la gastronomía dominicana. Jennifer suma creatividad y sensibilidad, explorando ingredientes y creando recetas nutritivas que enamoran a la vista y al paladar. Juntos, comparten su pasión por cocinar y crear momentos felices alrededor de la mesa.

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