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En VEN A MI COCINA tratamos de fomentar la comida casera y aliviarnos en cierta medida de todas las prisas que muchas veces nos deja comiendo mal, en exceso y precocinados. ¿Y te sigues preguntando que comer hoy?
La receta de ñoquis más clásica y fácil es esta. Te mostramos cómo preparar pasta y deliciosa con salsa de tomate. Es una receta que gusta tanto a adultos como a los pequeños de la casa.
La salsa picante es un acompañamiento popular que ha sido parte de la cocina durante siglos. Desde México hasta Asia, la salsa se ha utilizado para mejorar el sabor de la comida y añadir un toque d…
Si eres un amante de la comida mexicana, es probable que hayas probado la salsa chipotle en algún momento. Esta salsa picante es conocida por su sabor ahumado y picante que agrega un toque de sabor a…
La paella es arroz cocido en “Paella”, un recipiente de hierro poco profundo con dos asas, aunque en Valencia, donde la paella es uno de los platos más tradicionales, este tipo de olla también se ll…
La salsa Alfredo es una delicia culinaria que se ha ganado un lugar especial en la mesa de muchas personas en todo el mundo.
En el mundo de la cocina, los aderezos caseros son un tesoro culinario. No hay nada como la frescura y el sabor de un aderezo hecho en casa para elevar tus platos a otro nivel.
La salsa macha es uno de los condimentos más populares en la gastronomía mexicana. A diferencia de otras salsas picantes, la salsa macha se elabora con una combinación de ingredientes secos y se ut…
Penne con espárragos y salsa holandesa es una deliciosa receta a base de pasta. Es un plato sencillo de hacer, pero el resultado final será exquisito, haciéndote parecer un verdadero profesional. T…
El alioli, cuyo nombre proviene del catalán “all i oli” (ajo y aceite), es una salsa tradicional de la cocina mediterránea, especialmente popular en España. Es una emulsión densa y cremosa, conoci…
4 recetas con calabaza para aprovechar al 100% tu calabaza.
Si eres amante de la comida reconfortante y llena de sabor, estás en el lugar correcto. En este artículo, te llevaré en un viaje culinario a través de la receta del Puchero (cocido) y la deliciosa…
En ven a mi cocina, nos dedicamos a brindarle los mejores consejos y trucos para ayudarlo a crear platos deliciosos y saludables. Hoy, queremos compartir con ustedes nuestra receta para hacer el smoot…
7 cócteles fáciles sin alcohol rápidos  y muy ricos que sorprenderás a tus invitados  en un paso a paso.
En la búsqueda de variedad y nutrición, nos sumergimos en el intrigante mundo de las “frutas con la letra W”. Más allá de las opciones convencionales, descubriremos joyas como la wampee, explorare…
¿Acabas de comprar tu nueva freidora sin aceite Lidl y estás buscando inspiración para cocinar platos deliciosos y saludables?

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Imagen de Joliver Rodríguez y Jennifer García

Joliver Rodríguez y Jennifer García

Joliver Rodríguez y Jennifer García son el alma de Ven a mi Cocina. Joliver aporta su formación en hostelería, turismo y cocina en España, junto a la riqueza de la gastronomía dominicana. Jennifer suma creatividad y sensibilidad, explorando ingredientes y creando recetas nutritivas que enamoran a la vista y al paladar. Juntos, comparten su pasión por cocinar y crear momentos felices alrededor de la mesa.

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