Recetas económicas fáciles y rápidas

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En VEN A MI COCINA tratamos de fomentar la comida casera y aliviarnos en cierta medida de todas las prisas que muchas veces nos deja comiendo mal, en exceso y precocinados. ¿Y te sigues preguntando que comer hoy?
La idea de este arroz es usar algunas de las verduras del frigorífico y el conejo que me dieron para preparar el arroz.
En este momento nos encontramos en plena temporada de fresas, por lo cual tenemos la posibilidad de elaborar en cantidad y guardar nuestra mermelada de fresas casera para el resto del año.
Si te apetece comer unos espaguetis con salsa a la amatriciana, no te la puedes perder  esta recetas que te mostramos a continuación. La tendrás lista en tan sólo  45 minutos y te quedarÃ…
El arroz blanco es uno de los acompañamientos más populares y versátiles de la cocina. Aunque pueda parecer sencillo de cocinar, hay que seguir algunos pasos claves para conseguir que el arroz qued…
Brillantemente aterciopelado, el misterio es añadir el cheddar y la pasta para untar, mezclar con una espátula y después mover el plato fuente o sartén de un lado a otro.
La paella es arroz cocido en “Paella”, un recipiente de hierro poco profundo con dos asas, aunque en Valencia, donde la paella es uno de los platos más tradicionales, este tipo de olla también se ll…
¿Te ha pasado que el arroz integral te queda duro por más tiempo que lo dejes en el fuego? No eres el único: es uno de los errores más comunes al cocinar este cereal.
El alioli, cuyo nombre proviene del catalán “all i oli” (ajo y aceite), es una salsa tradicional de la cocina mediterránea, especialmente popular en España. Es una emulsión densa y cremosa, conoci…
En el mundo de la cocina, los aderezos caseros son un tesoro culinario. No hay nada como la frescura y el sabor de un aderezo hecho en casa para elevar tus platos a otro nivel.
La temporada de pimientos rojos ha llegado, y no hay mejor manera de disfrutar de la Receta de Pimientos Asados y su sabor único que asándolos al horno al estilo de la abuela.
Si eres un amante de la comida casera y te gusta experimentar en la cocina, esta receta es para ti. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar una deliciosa cena que impresionará a tus invitad…
5 Comidas caseras españolas fáciles la comida española es conocida por su variedad y delicioso sabor. Desde la paella hasta el gazpacho, la cocina española tiene algo para todos los gustos. En est…
¿Quieres preparar un postre instantáneo apetecible y afrutado? Bueno, presta atención a esta receta vasitos tarta de queso y fresones. Hay un crumble  en el fondo de cada vaso, cubiertas con q…
El Icaco y la Ilama son algunas de las frutas deliciosas que empiezan con la letra I. El Icaco se caracteriza por su sabor dulce y su contenido nutritivo, mientras que la Ilama destaca por su exotismo…
Las arepitas son pequeñas delicias de masa de maíz, crujientes por fuera y suaves por dentro, que forman parte fundamental de la gastronomía venezolana y colombiana.

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Imagen de Joliver Rodríguez y Jennifer García

Joliver Rodríguez y Jennifer García

Joliver Rodríguez y Jennifer García son el alma de Ven a mi Cocina. Joliver aporta su formación en hostelería, turismo y cocina en España, junto a la riqueza de la gastronomía dominicana. Jennifer suma creatividad y sensibilidad, explorando ingredientes y creando recetas nutritivas que enamoran a la vista y al paladar. Juntos, comparten su pasión por cocinar y crear momentos felices alrededor de la mesa.