Recetas económicas fáciles y rápidas

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En VEN A MI COCINA tratamos de fomentar la comida casera y aliviarnos en cierta medida de todas las prisas que muchas veces nos deja comiendo mal, en exceso y precocinados. ¿Y te sigues preguntando que comer hoy?
Si buscas la perfecta receta de ensalada de coditos dominicana, has llegado al lugar indicado. Este plato es un clásico indispensable en celebraciones, reuniones familiares y fiestas en la República…
Si eres un amante de la comida mexicana, es probable que hayas probado la salsa chipotle en algún momento. Esta salsa picante es conocida por su sabor ahumado y picante que agrega un toque de sabor a…
Si haces arroces y aún no conoces la salmorreta, esta salsa te va a cambiar la forma de cocinarlos. Es un sofrito tradicional del Levante, con ñoras, tomate, ajo y aceite de oliva, que da color y un…
Si buscas una receta sabrosa, fácil y saludable, los espaguetis con verduras salteadas son una excelente opción. Este platillo es perfecto para una cena rápida entre semana o para compartir con ami…
El arroz blanco es uno de los acompañamientos más populares y versátiles de la cocina. Aunque pueda parecer sencillo de cocinar, hay que seguir algunos pasos claves para conseguir que el arroz qued…
Si hay un producto que ha pasado de ser un desconocido a convertirse en imprescindible en muchas cocinas, son los Papeles de arroz Mercadona: económico que conquista la cocina. Lo descubrí por casua…
Si eres un amante de la cocina española, seguramente has probado las deliciosas patatas bravas en los bares locales.
La cebolla caramelizada es una deliciosa guarnición dulce que se puede agregar a una variedad de platos. Desde hamburguesas hasta sándwiches y ensaladas, la cebolla caramelizada puede agregar un sab…
El arroz congris, también conocido simplemente como “congris”, es mucho más que un simple acompañamiento en Cuba; es un pilar de la gastronomía, un plato que se disfruta en cada hogar, restaurante…
La mermelada de limón es una deliciosa opción para acompañar el desayuno o la merienda. Es fácil de preparar y solo necesitas unos pocos ingredientes para hacerla. En este artículo, te enseñarem…
La cebolla caramelizada es una guarnición versátil y deliciosa que combina perfectamente con una amplia variedad de platos. Aunque puede ser un poco laborioso hacerla en la estufa, la Thermomix pued…
Los burritos de carne picada son uno de los platos más populares de la cocina mexicana. Su combinación de sabores y texturas los convierte en una opción deliciosa y versátil para cualquier ocasió…
Las albóndigas rellenas son un plato tradicional de la cocina española que consiste en bolas de carne picada, generalmente de res o cerdo, rellenas de queso, jamón, o cualquier otro ingrediente. So…
Tarta de Almendra con Miel y Naranja. Esta tarta combina los sabores de la almendra, la miel y la naranja de una manera única y satisfactoria. ¡Disfruta de esta exquisitez!
Recetas Navidad y Año Nuevo: La temporada navideña nos invita a compartir momentos especiales alrededor de la mesa, disfrutando de deliciosas preparaciones que resaltan el espíritu festivo.

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Imagen de Joliver Rodríguez y Jennifer García

Joliver Rodríguez y Jennifer García

Joliver Rodríguez y Jennifer García son el alma de Ven a mi Cocina. Joliver aporta su formación en hostelería, turismo y cocina en España, junto a la riqueza de la gastronomía dominicana. Jennifer suma creatividad y sensibilidad, explorando ingredientes y creando recetas nutritivas que enamoran a la vista y al paladar. Juntos, comparten su pasión por cocinar y crear momentos felices alrededor de la mesa.

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