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En VEN A MI COCINA tratamos de fomentar la comida casera y aliviarnos en cierta medida de todas las prisas que muchas veces nos deja comiendo mal, en exceso y precocinados. ¿Y te sigues preguntando que comer hoy?
El hummus es un plato delicioso y saludable de Oriente Medio que se ha popularizado en todo el mundo en los últimos años. Se trata de una pasta de garbanzos muy fácil de hacer en casa y que se pued…
Los Moros con Cristianos son mucho más que una simple combinación de arroz y frijoles negros; son un emblema de la cocina cubana y latina.
El arroz con almejas caldoso es un plato tradicional de la cocina española que combina los sabores del mar con el arroz meloso. Es una receta popular en muchas regiones costeras de España y se puede…
Esta es una genial idea. Es el concepto de mezclar una pizza margarita con un arroz meloso, un risotto. Receta muy original que te llevará al podium de los maestros arroceros.
No hay  plato más clásico que este y que nunca falla, estos son los macarrones con beicon y tomate, es una receta sencilla que resulta deliciosa y perfecta para cualquier momento en la que no t…
El robot de cocina Mambo de Cecotec se ha convertido en un aliado indispensable en miles de hogares españoles. Su versatilidad, facilidad de uso y excelente relación calidad-precio lo han posicionad…
Si eres un amante de la comida mexicana, es probable que hayas probado la salsa chipotle en algún momento. Esta salsa picante es conocida por su sabor ahumado y picante que agrega un toque de sabor a…
¿A quién no le gustan los espaguetis con salsa de nata y beicon? Con pocos casos especiales, a todos nos gusta un plato decente de macarrones, espaguetis o algún otro tipo de pasta. En el caso de q…
Esta clásica receta de la costa valenciana elaborada con pescados y mariscos es uno de los platos más típicos que puedas comer por esa región. Casi es un pecado no probarlo. Como la gran mayoría …
Las tostadas fritas son una opción ideal para aquellos que desean un bocadillo rápido y sabroso. Con ingredientes simples y un proceso sencillo, este plato se puede preparar en cuestión de minutos….
La tarta de nata con nueces es un postre tradicional español que se remonta a siglos atrás. Se trata de una tarta compuesta por un bizcocho de mantequilla, un relleno de nata montada y nueces picada…
Leña es una palabra que se usa para describir muchos tipos diferentes de madera. Hay leña seca, leño húmedo y todas las variaciones intermedias. Las distintas formas de leña tienen diferentes pro…
El lassi de sandía es una bebida refrescante y deliciosa originaria de la India. Es una variante del lassi, una bebida tradicional india a base de yogur y especias que se consume principalmente en el…
El sorbete de naranja sin alcohol es perfecto en cualquier época del año para aligerar la cena o el almuerzo, especialmente para refrescarse en un día caluroso.
La Crema Lotus es un producto popular entre los amantes de las galletas Lotus Biscoff, conocido por su irresistible sabor a caramelo.

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Imagen de Joliver Rodríguez y Jennifer García

Joliver Rodríguez y Jennifer García

Joliver Rodríguez y Jennifer García son el alma de Ven a mi Cocina. Joliver aporta su formación en hostelería, turismo y cocina en España, junto a la riqueza de la gastronomía dominicana. Jennifer suma creatividad y sensibilidad, explorando ingredientes y creando recetas nutritivas que enamoran a la vista y al paladar. Juntos, comparten su pasión por cocinar y crear momentos felices alrededor de la mesa.

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