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En VEN A MI COCINA tratamos de fomentar la comida casera y aliviarnos en cierta medida de todas las prisas que muchas veces nos deja comiendo mal, en exceso y precocinados. ¿Y te sigues preguntando que comer hoy?
¿Te ha pasado que el arroz integral te queda duro por más tiempo que lo dejes en el fuego? No eres el único: es uno de los errores más comunes al cocinar este cereal.
La salsa picante es un acompañamiento popular que ha sido parte de la cocina durante siglos. Desde México hasta Asia, la salsa se ha utilizado para mejorar el sabor de la comida y añadir un toque d…
Esta clásica receta de la costa valenciana elaborada con pescados y mariscos es uno de los platos más típicos que puedas comer por esa región. Casi es un pecado no probarlo. Como la gran mayoría …
La salsa macha es uno de los condimentos más populares en la gastronomía mexicana. A diferencia de otras salsas picantes, la salsa macha se elabora con una combinación de ingredientes secos y se ut…
¿A quién no le gustan los espaguetis con salsa de nata y beicon? Con pocos casos especiales, a todos nos gusta un plato decente de macarrones, espaguetis o algún otro tipo de pasta. En el caso de q…
Si buscas una receta sabrosa, fácil y saludable, los espaguetis con verduras salteadas son una excelente opción. Este platillo es perfecto para una cena rápida entre semana o para compartir con ami…
Esta es una genial idea. Es el concepto de mezclar una pizza margarita con un arroz meloso, un risotto. Receta muy original que te llevará al podium de los maestros arroceros.
La idea de este arroz es usar algunas de las verduras del frigorífico y el conejo que me dieron para preparar el arroz.
Si eres fanático de la pasta y buscas nuevos métodos de cocción, entonces te encantará esta receta de tallarines con pesto, aguacate y langostinos que te mostramos hoy. Muy fáciles de hacer, riqu…
La carne de ternera es muy deliciosa y, lo más importante, hay una gran variedad de cortes para todos los gustos y presupuestos.
Esta es la tarta de manzana tradicional que siempre has amado llevar a cabo en el hogar. Con una receta simple y que siempre tiene éxito. Esta tarta de manzana todavía es uno de los postres más bus…
¿Estás buscando una manera deliciosa y saludable de preparar alcachofas? ¿Quieres impresionar a tus invitados con una receta sencilla pero elegante? Entonces, ¡has venido al lugar correcto! En est…
Las albóndigas rellenas son un plato tradicional de la cocina española que consiste en bolas de carne picada, generalmente de res o cerdo, rellenas de queso, jamón, o cualquier otro ingrediente. So…
7 recetas fáciles y saludables para mantener a tu familia funcionando sin problemas durante toda la semana
Las Papas para congelar son un alimento versátil y delicioso que se puede preparar de diversas maneras. Si te encanta disfrutar de papas fritas crujientes en cualquier momento, pero no siempre tienes…

Si está buscando algo fácil pero delicioso y abundante, hay excelentes recetas que se pueden cocinar en minutos, así como ensaladas. También encontrará comidas que requieren una preparación mínima.

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Imagen de Joliver Rodríguez y Jennifer García

Joliver Rodríguez y Jennifer García

Joliver Rodríguez y Jennifer García son el alma de Ven a mi Cocina. Joliver aporta su formación en hostelería, turismo y cocina en España, junto a la riqueza de la gastronomía dominicana. Jennifer suma creatividad y sensibilidad, explorando ingredientes y creando recetas nutritivas que enamoran a la vista y al paladar. Juntos, comparten su pasión por cocinar y crear momentos felices alrededor de la mesa.

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