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En VEN A MI COCINA tratamos de fomentar la comida casera y aliviarnos en cierta medida de todas las prisas que muchas veces nos deja comiendo mal, en exceso y precocinados. ¿Y te sigues preguntando que comer hoy?
Las ensaladas de pasta son platos rápidos y fáciles de preparar. Uno de los ingredientes más versátiles en la cocina es la pasta, que se puede combinar de diversas maneras para elaborar una ensala…
5 Comidas caseras españolas fáciles la comida española es conocida por su variedad y delicioso sabor. Desde la paella hasta el gazpacho, la cocina española tiene algo para todos los gustos. En est…
Descubre el secreto para preparar la auténtica Salsa Verde Asada, también conocida como Salsa Tatemada. Su inconfundible sabor ahumado, que la diferencia de cualquier otra salsa, proviene de asar (t…
¿Eres un amante de la mantequilla de cacahuete, pero te preocupa el exceso de azúcar en tu dieta? ¡No te preocupes más! En este artículo, te presentamos la crema de cacahuate sin azúcar, una alt…
Si eres un amante de la cocina española, seguramente has probado las deliciosas patatas bravas en los bares locales.
La cebolla caramelizada es una deliciosa guarnición dulce que se puede agregar a una variedad de platos. Desde hamburguesas hasta sándwiches y ensaladas, la cebolla caramelizada puede agregar un sab…
La salsa Alfredo es una delicia culinaria que se ha ganado un lugar especial en la mesa de muchas personas en todo el mundo.
La lasaña es un plato tradicional de la cocina italiana que ha ganado popularidad en todo el mundo. Se trata de una especie de pastel de varias capas compuesto por láminas de pasta fresca, rellenas …
El alioli, cuyo nombre proviene del catalán “all i oli” (ajo y aceite), es una salsa tradicional de la cocina mediterránea, especialmente popular en España. Es una emulsión densa y cremosa, conoci…
deshuesar un pollo para relleno la cocina es un mundo lleno de técnicas y secretos que pueden transformar una simple receta en una obra maestra culinaria.
La Receta de Cookies Crumbl han conquistado el mundo con su tamaño gigante, su textura perfectamente suave y masticable, y sus sabores que rotan semanalmente, creando una expectación constante.
Este pastel de mariscos es una receta muy sencilla, cuanto más cuidadosamente introducido, más festivo será este aperitivo. Es el Xianbing el que triunfa allá donde va. La ventaja de esto es que n…
El Virgin Mary o Bloody Mary es un coctel clásico que se disfruta en todo el mundo. Aunque tradicionalmente se prepara con vodka, el sabor distintivo del Bloody Mary proviene de su mezcla de jugo de …
El otoño nos regala una paleta de colores y sabores que invita a experimentar en la cocina. Las hojas caen, el clima se torna fresco y los ingredientes de temporada se presentan en su esplendor. Uno …
La pularda rellena: Un Festín Navideño que Deslumbrará a tus Invitados

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Imagen de Joliver Rodríguez y Jennifer García

Joliver Rodríguez y Jennifer García

Joliver Rodríguez y Jennifer García son el alma de Ven a mi Cocina. Joliver aporta su formación en hostelería, turismo y cocina en España, junto a la riqueza de la gastronomía dominicana. Jennifer suma creatividad y sensibilidad, explorando ingredientes y creando recetas nutritivas que enamoran a la vista y al paladar. Juntos, comparten su pasión por cocinar y crear momentos felices alrededor de la mesa.

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