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En VEN A MI COCINA tratamos de fomentar la comida casera y aliviarnos en cierta medida de todas las prisas que muchas veces nos deja comiendo mal, en exceso y precocinados. ¿Y te sigues preguntando que comer hoy?
La comida dominicana es conocida por su sabor y diversidad culinaria. Uno de los platillos más populares es el moro de guandules con coco, una deliciosa mezcla de arroz y guandules (frijoles verdes) …
Si buscas una receta sabrosa, fácil y saludable, los espaguetis con verduras salteadas son una excelente opción. Este platillo es perfecto para una cena rápida entre semana o para compartir con ami…
La salsa macha es uno de los condimentos más populares en la gastronomía mexicana. A diferencia de otras salsas picantes, la salsa macha se elabora con una combinación de ingredientes secos y se ut…
La cebolla caramelizada es una deliciosa guarnición dulce que se puede agregar a una variedad de platos. Desde hamburguesas hasta sándwiches y ensaladas, la cebolla caramelizada puede agregar un sab…
La crema de cacahuete es un alimento muy popular en todo el mundo. Es una excelente fuente de proteínas y grasas saludables, y es muy versátil en la cocina. Sin embargo, muchas personas evitan la cr…
La salsa picante es un acompañamiento popular que ha sido parte de la cocina durante siglos. Desde México hasta Asia, la salsa se ha utilizado para mejorar el sabor de la comida y añadir un toque d…
Cocinar una receta siempre ha sido una forma de conectar con nuestros sentidos, de experimentar nuevas sensaciones y de compartir momentos especiales con familiares y amigos.
Si eres un amante de la comida mexicana, es probable que hayas probado la salsa chipotle en algún momento. Esta salsa picante es conocida por su sabor ahumado y picante que agrega un toque de sabor a…
Si últimamente ves “guanciale” por todas partes en TikTok e Instagram, no es casualidad: este embutido italiano ha llegado a las estanterías de los supermercados españoles y está revolucionando la…
¿Eres un amante de la repostería y de los postres saludables? Entonces, te encantará esta receta de queque de yogurt con medidas del envase. Esta receta es ideal para aquellos que buscan un postre …
El pan vegano sin gluten es uno de los alimentos básicos de muchas culturas. Sin embargo, para quienes tienen intolerancia al gluten o han optado por una dieta vegana, encontrar pan que cumpla con es…
El omelette de jamón y queso es una opción deliciosa y fácil de preparar para un desayuno o brunch satisfactorio. Con solo unos pocos ingredientes simples, puedes crear una omelette esponjosa y lle…
El mundo de la gastronomía y las bebidas siempre nos sorprende con creaciones innovadoras y atractivas. En esta ocasión, la limonada unicornio se ha vuelto tendencia en muchos lugares del mundo, con…
Si eres un amante de los postres, sabes que no hay nada mejor que un delicioso pastel recién horneado. En este artículo te enseñaremos cómo hacer un pastel de zanahoria y nueces en la Thermomix a …
Los ‘muslos de pollo en salsa receta de la abuela’ son un plato clásico y reconfortante de la gastronomía española.

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Imagen de Joliver Rodríguez y Jennifer García

Joliver Rodríguez y Jennifer García

Joliver Rodríguez y Jennifer García son el alma de Ven a mi Cocina. Joliver aporta su formación en hostelería, turismo y cocina en España, junto a la riqueza de la gastronomía dominicana. Jennifer suma creatividad y sensibilidad, explorando ingredientes y creando recetas nutritivas que enamoran a la vista y al paladar. Juntos, comparten su pasión por cocinar y crear momentos felices alrededor de la mesa.

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