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En VEN A MI COCINA tratamos de fomentar la comida casera y aliviarnos en cierta medida de todas las prisas que muchas veces nos deja comiendo mal, en exceso y precocinados. ¿Y te sigues preguntando que comer hoy?
El arroz con mantequilla es un plato clásico que ha sido apreciado por generaciones de personas de todo el mundo. Este plato sencillo y versátil es perfecto como acompañamiento para muchos platos p…
¿Eres un amante de la mantequilla de cacahuete, pero te preocupa el exceso de azúcar en tu dieta? ¡No te preocupes más! En este artículo, te presentamos la crema de cacahuate sin azúcar, una alt…
El hummus es un plato delicioso y saludable de Oriente Medio que se ha popularizado en todo el mundo en los últimos años. Se trata de una pasta de garbanzos muy fácil de hacer en casa y que se pued…
Las gyozas son uno de esos platos que enamoran a primera vista (y a primer bocado). Estas pequeñas empanadillas japonesas combinan una textura crujiente con un relleno jugoso y lleno de sabor.
La lasaña es un plato tradicional de la cocina italiana que ha ganado popularidad en todo el mundo. Se trata de una especie de pastel de varias capas compuesto por láminas de pasta fresca, rellenas …
En este momento nos encontramos en plena temporada de fresas, por lo cual tenemos la posibilidad de elaborar en cantidad y guardar nuestra mermelada de fresas casera para el resto del año.
La Mermelada de Higos es un alimento que muchos disfrutan en su desayuno o como complemento en postres y platos salados. Sin embargo, la mayoría de las mermeladas comerciales contienen altas cantidad…
La idea de este arroz es usar algunas de las verduras del frigorífico y el conejo que me dieron para preparar el arroz.
Si eres amante de los sabores naturales y quieres disfrutar del delicioso sabor del tomate durante todo el año, aprender a hacer conserva de tomate es una excelente opción.
¡Bienvenido! Si estás aquí es porque probablemente estés buscando una receta del famoso sandwich Montecristo. Este sándwich de origen norteamericano es una verdadera delicia y se ha convertido en…
La receta de peras con chocolate se puede preparar en un abrir y cerrar de ojos si se utilizan peras enlatadas en almíbar, aunque generalmente se cortan en partes iguales y el plato  tendrá un …
Postre refrescante, en formato grande o. individual, es perfecto para dar el toque dulce con esta receta de tarta de requesón y arándanos al final que toda comida merece.
La ensalada americana es una deliciosa opción para incluir en tu dieta. Es fácil de preparar y se puede personalizar con diferentes ingredientes y aderezos para adaptarla a tus gustos.
La preparación de Almendras Crudas Sin Piel es, ciertamente, una técnica sencilla pero que puede elevar tus aperitivos a un nivel superior. En este artículo, exploraremos este proceso paso a paso y…
Los bizcochitos son pequeños bocados de dulzura que todos adoramos. Si alguna vez te has preguntado cómo hacer bizcochitos con solo 2 ingredientes, estás en el lugar correcto.

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Imagen de Joliver Rodríguez y Jennifer García

Joliver Rodríguez y Jennifer García

Joliver Rodríguez y Jennifer García son el alma de Ven a mi Cocina. Joliver aporta su formación en hostelería, turismo y cocina en España, junto a la riqueza de la gastronomía dominicana. Jennifer suma creatividad y sensibilidad, explorando ingredientes y creando recetas nutritivas que enamoran a la vista y al paladar. Juntos, comparten su pasión por cocinar y crear momentos felices alrededor de la mesa.

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