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En VEN A MI COCINA tratamos de fomentar la comida casera y aliviarnos en cierta medida de todas las prisas que muchas veces nos deja comiendo mal, en exceso y precocinados. ¿Y te sigues preguntando que comer hoy?
El curry japonés, también conocido como Kare Raisu, es una versión adaptada de la comida tradicional india conocida como curry. Se ha adaptado para adaptarse a los gustos culinarios japoneses y sue…
¿Eres un amante de la mantequilla de cacahuete, pero te preocupa el exceso de azúcar en tu dieta? ¡No te preocupes más! En este artículo, te presentamos la crema de cacahuate sin azúcar, una alt…
Los Moros con Cristianos son mucho más que una simple combinación de arroz y frijoles negros; son un emblema de la cocina cubana y latina.
La crema de cacahuete es uno de esos alimentos versátiles que ha conquistado cocinas de todo el mundo. Desde desayunos energéticos hasta postres y salsas saladas, la mantequilla de maní (como tambi…
La lasaña es un plato tradicional de la cocina italiana que ha ganado popularidad en todo el mundo. Se trata de una especie de pastel de varias capas compuesto por láminas de pasta fresca, rellenas …
La cebolla caramelizada es una guarnición versátil y deliciosa que combina perfectamente con una amplia variedad de platos. Aunque puede ser un poco laborioso hacerla en la estufa, la Thermomix pued…
Disfruta de este delicioso arroz chino o arroz frito con gambas inspirado en sabores asiáticos. Un plato simple y versátil que definitivamente entrará en tu receta después de probarlo.
Hoy se nos antoja un delicioso arroz con tofu encebollado y verduras  que os dejará a todo el mundo sorprendido porque está cargado de sabor, aroma y, sobre todo, es un plato muy nutritivo.
Vamos a preparar un cóctel muy popular y delicioso, la piña colada sin alcohol. Esta bebida muy tropical contiene solo unos pocos ingredientes simples, se prepara en muy poco tiempo y está infundid…
El ponche de huevo sin alcohol es una bebida tradicional navideña que ha sido disfrutada por generaciones.
Los domplines dominicano, un plato auténtico y sabroso, ha sido un favorito en la cocina dominicana durante generaciones.
Si estás buscando una alternativa refrescante y sin alcohol al clásico cóctel Negroni, el “No-groni” es la opción perfecta. Este cóctel sin alcohol tiene la misma combinación de sabores amargos …
Los helados son uno de los postres más populares en todo el mundo. Ya sea en un día caluroso de verano o en una tarde lluviosa de invierno, siempre se antoja un delicioso helado para refrescarnos y …
Si eres amante del coco y te encanta disfrutar de una buena paleta en un día caluroso, te enseñamos cómo hacer unos helados de coco cremosos y ricos en casa con ingredientes sencillos. En este artÃ…

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Imagen de Joliver Rodríguez y Jennifer García

Joliver Rodríguez y Jennifer García

Joliver Rodríguez y Jennifer García son el alma de Ven a mi Cocina. Joliver aporta su formación en hostelería, turismo y cocina en España, junto a la riqueza de la gastronomía dominicana. Jennifer suma creatividad y sensibilidad, explorando ingredientes y creando recetas nutritivas que enamoran a la vista y al paladar. Juntos, comparten su pasión por cocinar y crear momentos felices alrededor de la mesa.

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