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En VEN A MI COCINA tratamos de fomentar la comida casera y aliviarnos en cierta medida de todas las prisas que muchas veces nos deja comiendo mal, en exceso y precocinados. ¿Y te sigues preguntando que comer hoy?
La cebolla caramelizada es una deliciosa guarnición dulce que se puede agregar a una variedad de platos. Desde hamburguesas hasta sándwiches y ensaladas, la cebolla caramelizada puede agregar un sab…
¿Eres un amante de la mantequilla de cacahuete, pero te preocupa el exceso de azúcar en tu dieta? ¡No te preocupes más! En este artículo, te presentamos la crema de cacahuate sin azúcar, una alt…
¿A quién no le gustan los espaguetis con salsa de nata y beicon? Con pocos casos especiales, a todos nos gusta un plato decente de macarrones, espaguetis o algún otro tipo de pasta. En el caso de q…
5 Comidas caseras españolas fáciles la comida española es conocida por su variedad y delicioso sabor. Desde la paella hasta el gazpacho, la cocina española tiene algo para todos los gustos. En est…
La idea de este arroz es usar algunas de las verduras del frigorífico y el conejo que me dieron para preparar el arroz.
Una dieta saludable debe incluir al menos 3 salsas para ensaladas fáciles. Esta es una buena manera de comer una variedad de verduras que son esenciales para la salud en un solo plato.
La lasaña es un plato tradicional de la cocina italiana que ha ganado popularidad en todo el mundo. Se trata de una especie de pastel de varias capas compuesto por láminas de pasta fresca, rellenas …
Cocinar una receta siempre ha sido una forma de conectar con nuestros sentidos, de experimentar nuevas sensaciones y de compartir momentos especiales con familiares y amigos.
Quieres una comida o cena rápida y lo que tienes 3 Salsas saludables para verduras a mano son perfectas para tubérculos precocidos (brócoli, judías verdes, patatas, etc.) algo con más sustancia p…
Las calabazas son un elemento icónico del otoño y desempeñan un papel fundamental en la gastronomía y la decoración de esta estación.
Imagínate despertar en una lujosa habitación de hotel con el aroma tentador de huevos revueltos que llenan el aire.
En el mundo de la repostería, existen tesoros ocultos que solo los más apasionados conocen. Uno de estos tesoros es el “Dulce de otoño,” una delicia que combina la rusticidad de la carne de membril…
Los berros, también conocidos como Nasturtium officinale, son una planta comestible que se ha utilizado durante siglos por sus beneficios nutricionales y medicinales. En este artículo, exploraremos …
El Mangú con Los Tres Golpes es una joya culinaria que ha trascendido las fronteras de la República Dominicana para deleitar los paladares más exigentes en todo el mundo.

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Imagen de Joliver Rodríguez y Jennifer García

Joliver Rodríguez y Jennifer García

Joliver Rodríguez y Jennifer García son el alma de Ven a mi Cocina. Joliver aporta su formación en hostelería, turismo y cocina en España, junto a la riqueza de la gastronomía dominicana. Jennifer suma creatividad y sensibilidad, explorando ingredientes y creando recetas nutritivas que enamoran a la vista y al paladar. Juntos, comparten su pasión por cocinar y crear momentos felices alrededor de la mesa.

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