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En VEN A MI COCINA tratamos de fomentar la comida casera y aliviarnos en cierta medida de todas las prisas que muchas veces nos deja comiendo mal, en exceso y precocinados. ¿Y te sigues preguntando que comer hoy?
Si eres un amante de la repostería, seguramente has oído hablar de la crema de mantequilla. Esta deliciosa crema se utiliza para decorar pasteles, cupcakes, galletas y una gran variedad de postres. …
Esta es una genial idea. Es el concepto de mezclar una pizza margarita con un arroz meloso, un risotto. Receta muy original que te llevará al podium de los maestros arroceros.
¡Bienvenido a nuestra recetas de mermeladas caseras! Si eres un amante de las deliciosas mermeladas y quieres aprender a prepararlas tú mismo/a, estás en el lugar indicado.
El curry japonés, también conocido como Kare Raisu, es una versión adaptada de la comida tradicional india conocida como curry. Se ha adaptado para adaptarse a los gustos culinarios japoneses y sue…
La Mermelada de Higos es un alimento que muchos disfrutan en su desayuno o como complemento en postres y platos salados. Sin embargo, la mayoría de las mermeladas comerciales contienen altas cantidad…
Tenemos que proponerte una receta muy singular para preparar con palitos de cangrejo.¡Son los Canelones de Surimi Rellenos!
¿Buscas una receta de macarrones con carne picada que sea un éxito asegurado en la mesa? ¡Has llegado al lugar indicado! Te enseñamos cómo hacer macarrones con carne picada y tomate con un sabor …
El arroz con mantequilla es un plato clásico que ha sido apreciado por generaciones de personas de todo el mundo. Este plato sencillo y versátil es perfecto como acompañamiento para muchos platos p…
Esta clásica receta de la costa valenciana elaborada con pescados y mariscos es uno de los platos más típicos que puedas comer por esa región. Casi es un pecado no probarlo. Como la gran mayoría …
El mejor guiso de Chuletón estofado se cocina a fuego lento, ¡y hoy vas a aprender a cocinarlo! Este plato es perfecto para disfrutar en familia un domingo, y la carne queda tierna, jugosa y delicio…
Esta tarta de moras y chocolate combina la acidez natural de las moras con la intensidad del chocolate negro, creando un postre equilibrado, jugoso y perfecto para celebraciones o reuniones familiares…
¡Todo el mundo tiene la mejor receta de Pollo a la naranja! Pero muchos de ustedes me han preguntado sobre estos enormes alimentos básicos de nuestra cocina.
En la variedad de Frutas con a encontramos opciones deliciosas y saludables. Entre ellas destacan el aguacate, albaricoque, aceituna, acerola, anona y avellana.
Imagínate despertar en una lujosa habitación de hotel con el aroma tentador de huevos revueltos que llenan el aire.
El kimchi casero es una de las recetas de fermentación más sencillas y saludables que puedes preparar en casa. Este plato coreano tradicional no solo aporta un sabor intenso y adictivo a t…

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Imagen de Joliver Rodríguez y Jennifer García

Joliver Rodríguez y Jennifer García

Joliver Rodríguez y Jennifer García son el alma de Ven a mi Cocina. Joliver aporta su formación en hostelería, turismo y cocina en España, junto a la riqueza de la gastronomía dominicana. Jennifer suma creatividad y sensibilidad, explorando ingredientes y creando recetas nutritivas que enamoran a la vista y al paladar. Juntos, comparten su pasión por cocinar y crear momentos felices alrededor de la mesa.

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