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En VEN A MI COCINA tratamos de fomentar la comida casera y aliviarnos en cierta medida de todas las prisas que muchas veces nos deja comiendo mal, en exceso y precocinados. ¿Y te sigues preguntando que comer hoy?
Cómo cocinar quínoa fácilmente. Por tanto, dadas las propiedades y beneficios de la quinua, es un alimento que se puede utilizar en todo tipo de dietas, pero debe estar completamente preparado.
Esta es una genial idea. Es el concepto de mezclar una pizza margarita con un arroz meloso, un risotto. Receta muy original que te llevará al podium de los maestros arroceros.
Si eres fanático de la pasta y buscas nuevos métodos de cocción, entonces te encantará esta receta de tallarines con pesto, aguacate y langostinos que te mostramos hoy. Muy fáciles de hacer, riqu…
La idea de este arroz es usar algunas de las verduras del frigorífico y el conejo que me dieron para preparar el arroz.
Penne con espárragos y salsa holandesa es una deliciosa receta a base de pasta. Es un plato sencillo de hacer, pero el resultado final será exquisito, haciéndote parecer un verdadero profesional. T…
En este momento nos encontramos en plena temporada de fresas, por lo cual tenemos la posibilidad de elaborar en cantidad y guardar nuestra mermelada de fresas casera para el resto del año.
Mira estas 3 formas extra de marinar carnes
Si hay un producto que ha pasado de ser un desconocido a convertirse en imprescindible en muchas cocinas, son los Papeles de arroz Mercadona: económico que conquista la cocina. Lo descubrí por casua…
El arroz blanco es uno de los acompañamientos más populares y versátiles de la cocina. Aunque pueda parecer sencillo de cocinar, hay que seguir algunos pasos claves para conseguir que el arroz qued…
El cóctel de té helado es una bebida refrescante y deliciosa que se puede disfrutar en cualquier época del año. Su sabor puede variar dependiendo del tipo de té utilizado, así como de los ingred…
Si estás buscando el aperitivo perfecto para sorprender en tu próxima reunión, has llegado al lugar indicado. Hoy te voy a enseñar a preparar la auténtica receta de cielito lindo, un aperitivo qu…
Los donuts caseros (idénticos a los comprados) tienen el poder de conquistar las papilas gustativas y el corazón de cualquiera, incluso si no son golosos. Para conquistar a familiares y amigos, se p…
Existen varias frutas con la letra K que son exóticas y tropicales. Entre ellas se encuentran el Kaki, una fruta de sabor dulce y color anaranjado, el Kino con propiedades beneficiosas para la piel, …
Las mangoneadas son una delicia refrescante que se ha vuelto muy popular durante los días calurosos.
¿Imaginas un bizcocho en freidora de aire, con un toque cítrico irresistible y una textura suave que se deshace en la boca?

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Imagen de Joliver Rodríguez y Jennifer García

Joliver Rodríguez y Jennifer García

Joliver Rodríguez y Jennifer García son el alma de Ven a mi Cocina. Joliver aporta su formación en hostelería, turismo y cocina en España, junto a la riqueza de la gastronomía dominicana. Jennifer suma creatividad y sensibilidad, explorando ingredientes y creando recetas nutritivas que enamoran a la vista y al paladar. Juntos, comparten su pasión por cocinar y crear momentos felices alrededor de la mesa.

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