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En VEN A MI COCINA tratamos de fomentar la comida casera y aliviarnos en cierta medida de todas las prisas que muchas veces nos deja comiendo mal, en exceso y precocinados. ¿Y te sigues preguntando que comer hoy?
La cebolla caramelizada es una deliciosa guarnición dulce que se puede agregar a una variedad de platos. Desde hamburguesas hasta sándwiches y ensaladas, la cebolla caramelizada puede agregar un sab…
Cuando preparas pimientos del piquillo rellenos de bacalao, la salsa no es un “acompañamiento”: es la diferencia entre un plato correcto y uno memorable.Después de muchos experimentos (y unos cu…
La lasaña es un plato tradicional de la cocina italiana que ha ganado popularidad en todo el mundo. Se trata de una especie de pastel de varias capas compuesto por láminas de pasta fresca, rellenas …
El hummus es un plato delicioso y saludable de Oriente Medio que se ha popularizado en todo el mundo en los últimos años. Se trata de una pasta de garbanzos muy fácil de hacer en casa y que se pued…
El arroz con mantequilla es un plato clásico que ha sido apreciado por generaciones de personas de todo el mundo. Este plato sencillo y versátil es perfecto como acompañamiento para muchos platos p…
Si últimamente ves “guanciale” por todas partes en TikTok e Instagram, no es casualidad: este embutido italiano ha llegado a las estanterías de los supermercados españoles y está revolucionando la…
Si hay un alimento que une a personas de diversas culturas, es el Arroz con Pollo. Con sus innumerables variedades y posibilidades culinarias, el arroz es un ingrediente versátil que puede ser el pro…
Si eres amante de los sabores naturales y quieres disfrutar del delicioso sabor del tomate durante todo el año, aprender a hacer conserva de tomate es una excelente opción.
Si eres un amante de la repostería, seguramente has oído hablar de la crema de mantequilla. Esta deliciosa crema se utiliza para decorar pasteles, cupcakes, galletas y una gran variedad de postres. …
El pan de queso es una delicia que conquista paladares en todo el mundo. Su mezcla de sabores y texturas crea una experiencia única que puede ser disfrutada en cualquier momento del día.
Las pajitas de plástico están siendo reemplazadas por alternativas más sostenibles, como las pajitas de cartón. En este artículo, aprenderás cómo hacer tu propia pajita casera con cartón recic…
Existen varios tipos de hamburguesas venezolanas, algunos ejemplos son:
La receta de hoy es otra, pero vengamos a mi cocina. Hace muchos años que preparamos recetas en casa. Muchos  de mis familiares las han probado e incluso dicen que esta es una de las mejores rec…

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Imagen de Joliver Rodríguez y Jennifer García

Joliver Rodríguez y Jennifer García

Joliver Rodríguez y Jennifer García son el alma de Ven a mi Cocina. Joliver aporta su formación en hostelería, turismo y cocina en España, junto a la riqueza de la gastronomía dominicana. Jennifer suma creatividad y sensibilidad, explorando ingredientes y creando recetas nutritivas que enamoran a la vista y al paladar. Juntos, comparten su pasión por cocinar y crear momentos felices alrededor de la mesa.

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