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En VEN A MI COCINA tratamos de fomentar la comida casera y aliviarnos en cierta medida de todas las prisas que muchas veces nos deja comiendo mal, en exceso y precocinados. ¿Y te sigues preguntando que comer hoy?
Cómo cocinar quínoa fácilmente. Por tanto, dadas las propiedades y beneficios de la quinua, es un alimento que se puede utilizar en todo tipo de dietas, pero debe estar completamente preparado.
La paella es arroz cocido en “Paella”, un recipiente de hierro poco profundo con dos asas, aunque en Valencia, donde la paella es uno de los platos más tradicionales, este tipo de olla también se ll…
La salsa picante es un acompañamiento popular que ha sido parte de la cocina durante siglos. Desde México hasta Asia, la salsa se ha utilizado para mejorar el sabor de la comida y añadir un toque d…
Esta clásica receta de la costa valenciana elaborada con pescados y mariscos es uno de los platos más típicos que puedas comer por esa región. Casi es un pecado no probarlo. Como la gran mayoría …
El alioli es una deliciosa salsa mediterránea conocida por su sabor intenso y cremoso. Originario de la región de Cataluña en España, el alioli se ha convertido en una adición popular a muchos pl…
5 Comidas caseras españolas fáciles la comida española es conocida por su variedad y delicioso sabor. Desde la paella hasta el gazpacho, la cocina española tiene algo para todos los gustos. En est…
No hay  plato más clásico que este y que nunca falla, estos son los macarrones con beicon y tomate, es una receta sencilla que resulta deliciosa y perfecta para cualquier momento en la que no t…
Brillantemente aterciopelado, el misterio es añadir el cheddar y la pasta para untar, mezclar con una espátula y después mover el plato fuente o sartén de un lado a otro.
Si eres fanático de la pasta y buscas nuevos métodos de cocción, entonces te encantará esta receta de tallarines con pesto, aguacate y langostinos que te mostramos hoy. Muy fáciles de hacer, riqu…
Albóndigas con salsa de tomate fácil este plato lo puedes servir sin ningún tipo de problemas como un plato principal, o aunque también lo puedes usar en recetas de pastas o arroces.
¿Te gustaría preparar un panettone casero en licuadora y esponjoso sin tener que amasar?
La estrella indiscutible de esta receta es la merluza con patatas por lo que se recomienda que sea de buena calidad, ya sea fresco o congelado. Aunque hay muchas variaciones de este popular plato en e…
Pestiños,buñuelos, leche frita… Son sabores de la infancia que merece la pena recuperar. Ponte manos a la obra y prepáralos como siempre Cómo hacer leche frita , pero con un poco menos de azúca…
Delicioso flan de café: Una Receta Irresistible para los Amantes del Café, ¿Eres un amante del café y de los postres irresistibles?
Vamos a preparar el Pan italiano de focaccia, que es uno de los panes italianos incluidos en la lista de tipos de pan”. Que esta abajo.

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Imagen de Joliver Rodríguez y Jennifer García

Joliver Rodríguez y Jennifer García

Joliver Rodríguez y Jennifer García son el alma de Ven a mi Cocina. Joliver aporta su formación en hostelería, turismo y cocina en España, junto a la riqueza de la gastronomía dominicana. Jennifer suma creatividad y sensibilidad, explorando ingredientes y creando recetas nutritivas que enamoran a la vista y al paladar. Juntos, comparten su pasión por cocinar y crear momentos felices alrededor de la mesa.

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