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Queremos facilitarte la tarea de planificar tus comidas. Por eso, te ofrecemos más de 25 recetas deliciosas y saludables que podrás recibir directamente en tu email. Deja atrás las prisas y las dudas sobre qué cocinar hoy; con nuestras recetas, siempre tendrás opciones frescas y caseras a tu alcance.

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Comida Casera

En VEN A MI COCINA tratamos de fomentar la comida casera y aliviarnos en cierta medida de todas las prisas que muchas veces nos deja comiendo mal, en exceso y precocinados. ¿Y te sigues preguntando que comer hoy?
El arroz con almejas caldoso es un plato tradicional de la cocina española que combina los sabores del mar con el arroz meloso. Es una receta popular en muchas regiones costeras de España y se puede…
El alioli es una deliciosa salsa mediterránea conocida por su sabor intenso y cremoso. Originario de la región de Cataluña en España, el alioli se ha convertido en una adición popular a muchos pl…
Disfruta de este delicioso arroz chino o arroz frito con gambas inspirado en sabores asiáticos. Un plato simple y versátil que definitivamente entrará en tu receta después de probarlo.
La salsa picante es un acompañamiento popular que ha sido parte de la cocina durante siglos. Desde México hasta Asia, la salsa se ha utilizado para mejorar el sabor de la comida y añadir un toque d…
Cocinar una receta siempre ha sido una forma de conectar con nuestros sentidos, de experimentar nuevas sensaciones y de compartir momentos especiales con familiares y amigos.
La cebolla caramelizada es una deliciosa guarnición dulce que se puede agregar a una variedad de platos. Desde hamburguesas hasta sándwiches y ensaladas, la cebolla caramelizada puede agregar un sab…

Conoce al Chef

Imagen de Jennifer García

Jennifer García

¿Alguna vez te has preguntado quién está detrás de esos platillos mágicos que te transportan a otro lugar? Si eres un amante de la comida casera con ese "algo especial", ¡anímate a seguir los pasos de que te indicamos en Ven a mi Cocina.

Alimentos de Temporada

Don una forma maravillosa de disfrutar de la frescura y la variedad que cada estación trae a nuestras mesas. Al elegir productos en su pico de madurez, no solo aseguramos sabores más intensos y nutritivos, sino que también apoyamos prácticas sostenibles y el comercio local. Cada estación ofrece una rica selección de frutas, verduras y otros ingredientes que nos inspiran a crear recetas deliciosas y equilibradas.
En el maravilloso mundo de la gastronomía, existen infinitas posibilidades para experimentar con Muffins Salados de Calabacín y sabores y texturas.
Cuando se trata del Caldo de Pollo y de la gastronomía española, el caldo es una preparación que ocupa un lugar especial en los corazones y las cocinas de las personas. Este reconfortante plato es…
La preparación de Almendras Crudas Sin Piel es, ciertamente, una técnica sencilla pero que puede elevar tus aperitivos a un nivel superior. En este artículo, exploraremos este proceso paso a paso y…
Las uvas son una fruta emblemática de la temporada de otoño y ofrecen una deliciosa experiencia de sabor y versatilidad culinaria. Disponibles en una variedad de colores y sabores, las uvas pueden s…
Con la llegada del otoño 🍂 los castaños nos regalan uno de sus frutos más esperados: las castañas. Bajas en grasa, ricas en nutrientes e hidratos de carbono, y muy saciantes gracias a su fibra….
El robot de cocina Mambo de Cecotec se ha convertido en un aliado indispensable en miles de hogares españoles. Su versatilidad, facilidad de uso y excelente relación calidad-precio lo han posicionad…

Conoce al Chef

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Joliver Rodríguez

Soy Joliver Rodríguez estudie hostelería y turismo y cocina en España, lo que me proporcionó una base sólida en técnicas culinarias y conocimientos sobre ingredientes y platos típicos de la cocina española. Más todo lo aprendido en mi país de origen, Rep. Dominicana sobre nuestra cocina típica.

Consejos Culinarios

Si te preguntas qué cocinar hoy y buscas opciones fáciles, deliciosas y nutritivas, has llegado al lugar indicado. En VEN A MI COCINA, compartimos excelentes recetas y consejos prácticos para hacer de tu experiencia culinaria algo sencillo y satisfactorio. Desde menús adaptados para diabéticos hasta trucos para limpiar tus utensilios de cocina, aquí encontrarás todo lo necesario para convertirte en un experto en la cocina. ¡Prepárate para explorar y disfrutar de la gastronomía con nuestros consejos útiles!

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