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En VEN A MI COCINA tratamos de fomentar la comida casera y aliviarnos en cierta medida de todas las prisas que muchas veces nos deja comiendo mal, en exceso y precocinados. ¿Y te sigues preguntando que comer hoy?
La cebolla caramelizada es una deliciosa guarnición dulce que se puede agregar a una variedad de platos. Desde hamburguesas hasta sándwiches y ensaladas, la cebolla caramelizada puede agregar un sab…
Os muestro nuestra receta de lasaña de carne y queso que hacemos en casa. Lo solemos terminar el día anterior porque está mucho más rico. Verás lo fácil que es la preparación. Puedes usar cerdo…
Si eres un amante de la cocina española, seguramente has probado las deliciosas patatas bravas en los bares locales.
La pasta cremosa con camarones es un plato exquisito y sofisticado que combina los sabores suaves de la pasta con la textura delicada de los camarones. Esta receta es perfecta para ocasiones especiale…
Esta es una genial idea. Es el concepto de mezclar una pizza margarita con un arroz meloso, un risotto. Receta muy original que te llevará al podium de los maestros arroceros.
Si eres amante de los sabores naturales y quieres disfrutar del delicioso sabor del tomate durante todo el año, aprender a hacer conserva de tomate es una excelente opción.
¿Eres un amante de la mantequilla de cacahuete, pero te preocupa el exceso de azúcar en tu dieta? ¡No te preocupes más! En este artículo, te presentamos la crema de cacahuate sin azúcar, una alt…
La paella es arroz cocido en “Paella”, un recipiente de hierro poco profundo con dos asas, aunque en Valencia, donde la paella es uno de los platos más tradicionales, este tipo de olla también se ll…
El bizcocho de arándanos es un postre clásico que nunca pasa de moda. Es fácil de hacer y tiene un sabor delicioso. La combinación de la dulzura de los arándanos con la riqueza de la mantequilla …
¿Estás buscando ideas para el segundo plato? Te presentamos una variedad de opciones para hacer de tus comidas una deliciosa experiencia.
El arroz blanco es uno de los acompañamientos más populares y versátiles de la cocina. Aunque pueda parecer sencillo de cocinar, hay que seguir algunos pasos claves para conseguir que el arroz qued…
En el mundo de la gastronomía, la versatilidad del Bizcochitos de Queso es una cualidad muy apreciada. Los amantes de la cocina están constantemente en busca de recetas que les permitan experimentar…
El cóctel San Francisco es lo que se denomina un cóctel sin alcohol. Es popular porque cualquiera puede disfrutarlo. Si tienes hijos, o alguna de tus invitadas está embarazada y actualmente no pued…
La ensalada de burrata es un plato fresco y delicioso que combina los

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Imagen de Joliver Rodríguez y Jennifer García

Joliver Rodríguez y Jennifer García

Joliver Rodríguez y Jennifer García son el alma de Ven a mi Cocina. Joliver aporta su formación en hostelería, turismo y cocina en España, junto a la riqueza de la gastronomía dominicana. Jennifer suma creatividad y sensibilidad, explorando ingredientes y creando recetas nutritivas que enamoran a la vista y al paladar. Juntos, comparten su pasión por cocinar y crear momentos felices alrededor de la mesa.

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