La receta de pollo a la Coca Cola es una opción deliciosa y sencilla para preparar una cena familiar o para impresionar a tus invitados. Este platillo se caracteriza por su sabor dulce y suave, gracias al uso de Coca Cola como ingrediente principal. Aunque puede sonar extraño, la Coca Cola le da al pollo una textura suave y jugosa y le aporta un sabor único y delicioso.
Si buscas una receta sencilla pero con un toque especial, ¡el pollo a la Coca Cola es la opción perfecta! Esta receta es ideal para aquellos días en los que no tienes mucho tiempo para cocinar, pero aun así quieres preparar algo delicioso y sorprendente. ¡Anímate a probarla y sorprende a tus seres queridos con un platillo único y delicioso!
Necesitarás los siguientes ingredientes
- 1 pollo cortado en trozos
- 1 taza de Coca Cola
- 1 cebolla, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 pimiento verde, picado
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharada de salsa de tomate
Preparación pollo a la Coca Cola
- Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Añade el pollo y dóralo hasta que esté dorado por ambos lados. Retira el pollo de la sartén y ponlo a un lado.
- En la misma sartén, añade la cebolla, el ajo y el pimiento verde. Sofríe a fuego medio durante unos minutos hasta que estén suaves.
- Vuelve a añadir el pollo a la sartén. Agrega la Coca Cola, la salsa de soja y la salsa de tomate. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Deja cocinar a fuego medio durante unos 20-30 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocido y la salsa se haya reducido y espesado. Sirve caliente.
¡Espero que te guste!
Para acompañar pollo a la Coca Cola
Además de ser delicioso, esta receta es muy versátil y se puede servir de varias maneras. Por ejemplo, se puede acompañar con arroz blanco, arroz frito o incluso con unas papas fritas. También se puede servir con verduras salteadas o con una ensalada fresca para darle un toque más saludable.
