¿Te gustaría hacer pan bao en casa pero no tienes una vaporera? ¡No te preocupes! Es totalmente posible hacer pan bao sin una vaporera utilizando el horno de tu cocina. Los panes bao son una delicia dulce y salada originaria de China que se ha vuelto popular en todo el mundo. Se caracterizan por su suave masa y su relleno interior, que puede variar desde jamón y queso hasta pollo desmenuzado.
Si quieres probar a hacer pan bao en casa, primero necesitarás reunir los ingredientes necesarios. Estos incluyen harina de trigo, polvo de hornear, sal, leche tibia, agua tibia, aceite de oliva y azúcar granulado. También necesitarás un relleno de tu elección, como jamón y queso o pollo desmenuzado. Si no tienes todos estos ingredientes en casa, puedes comprarlos fácilmente en un supermercado como Carrefour.
Una vez que tengas todos los ingredientes necesarios, sigue esta sencilla receta para hacer pan bao sin vaporera:
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Ingredientes
- 1 taza de harina de trigo
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 taza de leche tibia
- 1/4 taza de agua tibia
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de azúcar granulado
- Relleno de tu elección (puedes usar jamón y queso, pollo desmenuzado, etc.)
Instrucciones para hacer pan bao sin vaporera
En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal.
Agrega la leche tibia, el agua tibia y el aceite de oliva al tazón y mezcla hasta que se forme una masa suave. Deja reposar la masa durante unos 15 minutos.
Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
Divide la masa en 8 porciones iguales y colócalas en una bandeja para hornear engrasada o cubierta con papel de hornear.
Coloca una pequeña cantidad de relleno en el centro de cada porción de masa.
Plega la masa por la mitad y cierra los bordes para sellar el relleno.
Coloca los panes bao en la bandeja para hornear y hornea durante 15-20 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
Sirve caliente y disfruta.
