La ensalada navideña es una receta tradicional de la temporada navideña que se prepara en muchos países del mundo. Es una ensalada fresca y deliciosa que combina frutas, verduras y crema.

Esta receta de ensalada navideña es muy fácil de preparar y no requiere muchos ingredientes. Solo necesitas manzanas, zanahorias, piña, leche condensada, media crema, pasas y nueces.

Ingredientes de la ensalada navideña

• 3 manzanas, peladas y picadas en cubitos pequeños
• 3 zanahorias, peladas y ralladas
• 1 lata (200 gramos) de piña en almíbar, escurrida y picada
• 200 gramos de leche condensada
• 300 mililitros de media crema
• Pasas y nueces al gusto

Preparación

En un tazón grande, mezclar las manzanas, las zanahorias y la piña.

En un recipiente aparte, batir la leche condensada y la media crema hasta que estén suaves y esponjosas.

Agregar la mezcla de leche condensada y media crema a la mezcla de frutas y nueces.

Mezclar bien hasta que todos los ingredientes estén combinados.

Refrigerar por al menos una hora antes de servir.

Observaciones

• Las cantidades de pasas y nueces se pueden ajustar a gusto.
• Si se desea, se puede agregar un poco de ralladura de naranja o limón a la ensalada.
• La ensalada se puede servir sola o como acompañamiento de una comida navideña.