Pudín de Helado con Dulce de Leche

Pudín de Helado con Dulce de Leche

Por Ven A Mi Cocina

El Pudín de Helado con Dulce de Leche es una delicia que combina la suavidad del helado con la irresistible dulzura del dulce de leche.

Esta receta es ideal para los amantes de los postres cremosos y decadentes. Con ingredientes simples y un proceso sencillo, podrás crear un postre que hará las delicias de todos tus invitados. A continuación, te guiaré a través de la preparación de este exquisito pudín de helado.

Ingredientes:

  1. 1 lata y media de leche condensada.
  2. 800 ml de leche.
  3. 300 gramos de nata en caja.
  4. 5 cucharadas de dulce de leche cero o normal.
  5. 100 gramos de dulce de leche.

Instrucciones: paso a paso

PASO 1

En una sartén de fondo grueso, combina 1 lata y media de leche condensada, 800 ml de leche y 300 gramos de nata en caja. Estos ingredientes ricos en cremosidad serán la base perfecta para nuestro pudín.

PASO 2

Agrega 5 cucharadas de dulce de leche, ya sea la versión reducida en calorías (dulce de leche cero) o el dulce de leche normal si prefieres un sabor más intenso. La elección es tuya, y ambas opciones darán un toque dulce y caramelizado a nuestro postre.

PASO 3

Lleva la mezcla a fuego lento, asegurándote de remover constantemente para evitar que se pegue en el fondo de la sartén. El calor suave permitirá que los sabores se integren y que la mezcla alcance la consistencia deseada.

PASO 4

Una vez que la mezcla comience a hervir, cuenta 5 minutos, siguiendo el proceso de remoción constante. Esto ayudará a que la mezcla adquiera una textura más densa y homogénea.

Apaga el fuego y deja que la mezcla se enfríe un poco. Este paso es esencial para que el pudín tome la consistencia adecuada antes de llevarlo al congelador.

PASO 5

Toma un molde de silicona o uno específico para budines. Verter una pequeña cantidad de la crema en el fondo del molde. Luego, agrega cucharadas de dulce de leche a la crema. Este paso creará un contraste de texturas y sabores que sorprenderá a tu paladar.

Repite el proceso anterior hasta que hayas utilizado toda la crema y el dulce de leche. Asegúrate de distribuir uniformemente las cucharadas de dulce de leche para obtener un resultado equilibrado.

PASO 6

Lleva el molde al congelador y déjalo reposar durante al menos 8 horas. Este tiempo permitirá que nuestro pudín de helado con dulce de leche adquiera la textura perfecta y se enfríe completamente.

PASO 7

El resultado será un postre espectacular que combina la suavidad del helado con la riqueza del dulce de leche. Cada cucharada te llevará a un viaje de sabores que te recordará a una auténtica indulgencia. El contraste entre la cremosidad y el dulce de leche caramelizado es verdaderamente irresistible.

Este 🍫Pudín de Helado con Dulce de Leche🍫 es ideal para cualquier ocasión especial, desde una cena en casa hasta una celebración familiar. Su presentación elegante y su sabor inolvidable lo convierten en una opción perfecta para sorprender a tus seres queridos.

La belleza del Pudín de Helado con Dulce de Leche radica en su simplicidad.

Con ingredientes que se encuentran comúnmente en la despensa, puedes crear un postre que dejará una impresión duradera en todos los que lo prueben. Además, su textura suave y su dulzura equilibrada lo hacen perfecto para cualquier amante de los postres, sin importar su preferencia.

En resumen: del Pudín de Helado con Dulce de Leche

El 🍫Pudín de Helado con Dulce de Leche🍫 es una obra maestra de la repostería que combina la simplicidad con el sabor excepcional. Anímate a prepararlo y descubre cómo una receta tan sencilla puede brindar tanto placer a tu paladar. ¡Disfruta cada cucharada y comparte esta deliciosa experiencia con tus amigos y familiares!

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