Mezclé zanahoria, papa y huevo. Mira el resultado de lo delicioso que quedó. Esta receta de Pastel de Zanahoria queso y jamón cocido.
La verdad es que me impresionó esta receta, es que es sumamente fácil y sencilla de preparar. Y sobre todo con ingredientes que siempre tenemos en casa. Espero que disfrutes haciendo receta. Puedes sorprender a tus invitados con esta idea excelente, y rápida de hacer.
ELABORACION DE ESTE PASTEL:
Empezamos, en un bol rallamos las patatas y la zanahoria, después de le agregamos los huevos. mezclamos todo muy bien.
A continuación, vamos a condimentar nuestra mezcla, añadimos los ajos machacados, una cucharadita de pimienta negra, una cucharadita de orégano, y una cucharadita de sal.
Y vamos a mezclar bien estos ingredientes, y ahora le añadimos la avena y volvemos a mezclar. Después en una sartén ponemos un chorrito de aceite, y vertemos nuestra mezcla , esparcimos por toda la sartén, tapamos y dejamos cocinar por 10 minutos.
Pasado los 10 min, con la ayuda de una tapa o plato plano le damos la vuelta, para que se cocine por ambos lados.
Después de darle la vuelta a nuestro pastel, ahora le añadimos tres cucharadas de tomate y la esparcimos bien por todo el pastel.
A continuación agregamos, el jamón cocido, las lonchas de queso .el tomate en rodajas y por ultimo orégano.
Tapamos hasta que se derrita el queso. Y listo ya podemos disfrutar de esta deliciosa receta
