En este post queremos compartir con vosotros algunas ideas de almuerzos y desayunos saludables para llevar al trabajo.

A veces es difícil encontrar tiempo para cocinar durante la semana, y acabamos optando por opciones poco saludables o comprando comida preparada.

Pero llevar tu propio almuerzo no solo es más económico, sino que también te permite controlar lo que comes y asegurarte de estar recibiendo los nutrientes que necesitas.

Almuerzos saludables para llevar al trabajo

Para ello, hemos preparado un menú semanal con opciones variadas y deliciosas, como un batido de frutas con leche de almendras y avena para el desayuno del lunes, o una ensalada de pollo a la plancha con verduras frescas y vinagreta de limón para el almuerzo del mismo día.

También encontraréis opciones vegetarianas, como los wraps de pollo y verduras al horno con hummus del martes, o el estofado de verduras con quinua y tofu del jueves.

Lunes:

Desayuno: Batido de frutas con leche de almendras y avena

Almuerzo: Ensalada de pollo a la plancha con verduras frescas y vinagreta de limón

Martes:

Desayuno: Yogur griego con frutas frescas y granola casera

Almuerzo: Wraps de pollo y verduras al horno con hummus

Miércoles:

Desayuno: Huevos revueltos con verduras y pan integral tostado

Almuerzo: Arroz integral con salmón a la plancha y verduras salteadas

Jueves:

Desayuno: Avena cocida con frutas frescas y nueces

Almuerzo: Estofado de verduras con quinua y tofu

Viernes:

Desayuno: Bocadillo de aguacate con huevo cocido y tomate

Almuerzo: Sopa de verduras con pollo y arroz integral

Lista de la compra, para realizar este menú semanal:

• Frutas frescas: plátano, manzana, fresas, etc.
• Leche de almendras
• Avena
• Yogur griego
• Frutas secas: nueces, almendras, etc.
• Pollo a la plancha
• Verduras frescas: lechuga, tomate, pepino, etc.
• Aceite de oliva
• Limón
• Tortillas integrales
• Hummus
• Huevos
• Pan integral
• Salmón a la plancha
• Arroz integral
• Verduras para estofado: zanahoria, cebolla, pimiento, etc.
• Quinua
• Tofu
• Aguacate
• Tomate
• Pollo
• Verduras para sopa: cebolla, zanahoria, puerro, etc.

Esperamos que estas sugerencias os resulten útiles y os animen a preparar vuestros propios almuerzos saludables para llevar al trabajo. ¡No olvidéis compartir con nosotros vuestras propias ideas y recetas favoritas!