Estas recetas están llenas de posibilidades: servir como platos únicos, sustituir a una guarnición, e invitar sin problemas y sin complicaciones… toma nota de estos consejos.
Plato único: Los segundos que combinan verduras, hidratos y proteínas pueden funcionar de plato único sin problemas.
Elegir una carne o pescado, complétalo con patatas y algunas verduras o un arroz y unas setas y podrás comer de forma saludable con un solo plato.
De guarnición: Si te sobran, los primeros a base de verduras son muy fácil de aprovechar como guarnición otros días de la semana.
Un pisto, unos guisantes, habas o setas salteadas, incluso unas lentejas para servirla en ensalada.
El menú ideal: Intercambia los platos para hacer tus menús a medida. ¿Quieres uno de domingo para muchos, vistoso y barato? Apuesta por un risotto y una tarta.
¿Para dejar hecho con antelación? Una crema, filetes empanados solo a falta de fritura, y flan.
¿Una cena fácil? Huevos rancheros en tulipa este es un claro ejemplo de consejos platos fáciles y baratos
Además: Ya que te pones merece la pena cocinar más cantidad de todo lo que congela bien. Sofritos, cremas de verduras, legumbres sin patatas, guisos de carne… Y guárdalo en porciones lista para descongelar.
Cómo usar la fruta y verduras:
Decoraciones: Si te cuidas mucho pero quieres seguir disfrutando de los postres, no hay nada mejor que añadir fruta en trozos, triturada o exprimida a tus tartas, flanes…
Copas y vasos: una buena presentación persuadirá a los demás rebeldes para comer fruta.
Pónselo fácil: trocéala la acompañarla con un poco de crema, y chocolate fundido.
En batidos: ¿Qué hay más sencillo y delicioso que fresones triturado con leche y azúcar? incluso los batidos con verduras (smoothies) mejoran mucho con fruta.
Espero que te hayan sido útiles estos consejos platos fáciles y baratos.
