Martini de manzanilla: cóctel digestivo

Por Joliver Rodríguez

Este elegante cóctel Martini de manzanilla es perfecto para una cena formal. La manzanilla se ha utilizado durante siglos como un remedio para la indigestión y el malestar estomacal, y el sabor a hierbas complementa perfectamente el gin.

Es importante utilizar gin de alta calidad para hacer un buen martini de manzanilla. El gin debe ser seco y tener un sabor limpio y fresco. El vermut seco también es importante, ya que aporta un sabor a hierbas que complementa la manzanilla.

Si prefieres un martini más dulce, puedes añadir un poco de jarabe simple al cóctel antes de agitarlo. El jarabe simple es fácil de hacer en casa, y solo necesitas agua y azúcar.

Ingredientes

  • 2 1/2 onzas de gin seco
  • 1/2 onza de vermut seco
  • 1/2 onza de manzanilla
  • Hielo
  • Aceituna o rodaja de limón para decorar (opcional)

Preparación, Martini de manzanilla

  1. Llena una coctelera con hielo.
  2. Añade 2 1/2 onzas de gin seco, 1/2 onza de vermut seco y 1/2 onza de manzanilla.
  3. Agita bien la coctelera para mezclar los ingredientes.
  4. Cuela la mezcla en una copa de martini.
  5. Decora con una aceituna o rodaja de limón si lo deseas.

¡Y listo! Tu martini de manzanilla está preparado para ser disfrutado como un cóctel digestivo después de una cena elegante o para cualquier otra ocasión.

Recuerda utilizar ingredientes de alta calidad y seguir las proporciones adecuadas para obtener un cóctel equilibrado y delicioso. ¡Salud!

En resumen, el martini de manzanilla es un cóctel elegante y delicioso que también tiene propiedades digestivas. Utiliza ingredientes de alta calidad y sigue las proporciones adecuadas para hacer un cóctel de manzanilla perfecto en casa.

Acompáñalo con una cena formal o disfrútalo como un cóctel digestivo después de una gran comida.

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