El puré de boniato y calabaza es la guarnición perfecta para las festividades de otoño y Navidad. Su textura cremosa, su sabor naturalmente dulce y su color cálido lo convierten en un acompañamie…
Con la llegada del otoño 🍂 los castaños nos regalan uno de sus frutos más esperados: las castañas. Bajas en grasa, ricas en nutrientes e hidratos de carbono, y muy saciantes gracias a su fibra….
El otoño nos regala una paleta de colores y sabores que invita a experimentar en la cocina. Las hojas caen, el clima se torna fresco y los ingredientes de temporada se presentan en su esplendor. Uno …
La temporada de pimientos rojos ha llegado, y no hay mejor manera de disfrutar de la Receta de Pimientos Asados y su sabor único que asándolos al horno al estilo de la abuela.
En el mundo de la repostería, existen tesoros ocultos que solo los más apasionados conocen. Uno de estos tesoros es el “Dulce de otoño,” una delicia que combina la rusticidad de la carne de membril…
