¿Y si hacemos un cóctel? ¿Conoces la caipiroska de fresa sin alcohol? Es una versión de una caipirinha, pero está hecha con vodka. A la caipiroska le añadimos hielo y fresas trituradas y el resultado fue una caipiroska de fresa sin alcohol muy tentador similar al daiquiri de frutos rojos que ya hicimos y esta disponible en nuestra lista de cócteles fáciles.
Es decir, a medida que llega el calor y el fin de semana, ¿qué podría ser mejor que un granizado? Si sientes que no necesitas el alcohol, te quedas con un delicioso helado de fresa.
Si quieres aumentar la fuerza, puedes agregar más limón hasta que te guste. Y si quieres experimentar, consulta nuestro buscador introduciendo las palabras granizado, cóctel o sorbete, o haz clic en nuestra categoría.
Cómo hacer la Caipiroska de Fresas sin alcohol perfecta
Este cóctel de es muy fácil de hacer. Para preparar la Caipiroska fresas perfecta, simplemente siga las instrucciones a continuación. No necesitará mucho equipo para hacer una bebida, pero definitivamente se necesita un mortero y una mano.
Esta herramienta está diseñada específicamente para ayudar a extraer los aceites y jugos de los ingredientes con los que está trabajando, que es exactamente lo que haremos para hacer este cóctel de frutas.
Caipiroska de fresa sin alcohol
Primero, querrás usar fresas y limones frescos. Qué podría ser mejor que hacer cócteles con frutas frescas. Corta la parte superior de las fresas para que no agregues hojas a la bebida, luego corta las fresas por la mitad.
Del mismo modo, corta un limón por la mitad y coloca las dos partes en un vaso con fresas. Usando una cuchara o una cucharadita, agregue 2-3 partes de azúcar blanca sobre el limón y la fresa en la taza. Así es, jarabe sin azúcar, solo azúcar blanca cruda. Cóctel de fresa Kaipiroska
Ahora puede tomar el palo y comenzar a exprimir el azúcar, las fresas y las limas para extraer el jugo de la fruta y disolver el azúcar para crear el característico sabor a caipirosca de fresa.
Una vez que las fresas se hayan triturado y se haya exprimido el limón, puede agregar el vodka y luego hielo raspado encima. Revuelva rápidamente con una cuchara o pipeta. Adorne con fresas y ya está listo para servir su cóctel.
INGREDIENTES
- 1 cucharada de azúcar
- 3 o 4 fresas en rodajas
- Medio limón exprimido
PREPARACIÓN
Vaso corto Directo
Agregamos el azúcar al vaso corto.
Añadimos 2 o 3 fresas muy bien picaditas.
Escurrimos el medio limón.
Pasamos a majar o macerar con un movimiento fuerte para sacar todo el extracto de la fruta.
Agregamos hielos enteros o triturados al vaso.
Mezclamos con ayuda de la cuchara de bar para integrar sabores.
DECORACIÓN/ TIPS
Cortamos un poco una fresa por la mitad y va en el borde de la copa.
Este cóctel es una variación del caipirinha, el cual es preparado con cachaça, el caipiroska es con vodka y también existe el caipirisimo que va con ron.
HISTORIA/ INFO
Una variación frutal del tradicional y clásico caipiroska y su nombre deriva del de la caipiriña tradicional, de la que solo se diferencia por la sustitución de cachaça por vodka.
La fresa, también llamada frutilla, es una fruta del bosque adecuada en regímenes dietéticos, dado que tiene escasa concentración de glúcidos.
Tiene un sabor muy agradable aunque ligeramente agrio.
