Si buscas una bebida fresca, deliciosa y fácil de preparar para el verano, no busques más allá del Capel Ice Mojito. Esta bebida de ron, lima y menta es un clásico de la temporada de calor, perfecto para disfrutar en una tarde calurosa o una noche de verano relajada en casa. Con esta receta, aprenderás todo lo que necesitas saber para preparar el Capel Ice perfecto en casa.
1. ¿Qué es un Capel Ice Mojito?
El Capel Ice Mojito es una variante de la bebida cubana, que se ha popularizado en todo el mundo. La bebida se compone de ron, lima, menta, azúcar y soda, todo ello servido sobre hielo. Esta variante en particular utiliza el ron chileno Capel como ingrediente principal, lo que le da un sabor distintivo y único.
2. Ingredientes necesarios para preparar Capel Ice Mojito
Para preparar el Capel Ice Mojito, necesitarás los siguientes ingredientes:
- Ron Capel (2 oz)
- Lima (1/2)
- Hojas de menta fresca (10-12)
- Azúcar blanca (1 cucharada)
- Agua con gas o soda (1/2 taza)
- Hielo
3. Cómo preparar el Capel Ice Mojito
Para preparar el Capel Ice Mojito, sigue estos sencillos pasos:
- Coloca las hojas de menta y el azúcar en un vaso. Utiliza un mortero o una cuchara para aplastar las hojas de menta y el azúcar hasta que estén bien mezclados.
- Exprime el jugo de lima en el vaso.
- Agrega el ron Capel al vaso y mezcla bien.
- Añade hielo al vaso, llenándolo hasta la mitad.
- Agrega agua con gas o soda al vaso, llenándolo hasta la parte superior.
- Decora el vaso con una rodaja de lima y una ramita de menta.
- Sirve y disfruta.
4. Consejos para prepararlo perfecto
- Utiliza hojas de menta fresca para obtener el mejor sabor.
- Asegúrate de mezclar bien el azúcar y las hojas de menta para liberar el sabor y el aroma de la menta.
- Usa un mortero para aplastar las hojas de menta y el azúcar, pero no las tritures demasiado.
- Si no tienes agua con gas o soda, puedes utilizar agua normal en su lugar.
- Ajusta la cantidad de ron y azúcar según tu preferencia personal.
5. Variedades de este Mojito
Si bien el Capel Ice original es una deliciosa bebida en sí misma, también hay algunas variaciones que puedes probar para darle un toque único. Aquí hay algunas ideas:
- Capel Ice de frutas: Agrega un poco de frutas frescas como fresas o piña para darle un toque de sabor extra.
- Capel Ice de coco: Agrega un poco de leche de coco
