El verano es la época perfecta para disfrutar del gin tonic de frutos rojo bebida refrescante y relajante, y una de las mejores opciones es el gin tonic de frutos rojos. La combinación de la ginebra con frutas rojas, azúcar y hierbas frescas crea un sabor único y delicioso que es perfecto para compartir con amigos y familiares en una noche caliente. A continuación, te mostraremos cómo preparar este delicioso cocktail en casa.
Ingredientes para 4 personas
- Frambuesas
- Moras
- Arándanos
- Fresa troceada
- Hojas de menta
- Azúcar
- Dos botellas de ginebra
- Agua tónica
- Hielo
- Limón
Necesitarás:
- Garrafa o botella de 2 litros o más
- Muselina u otro tipo de filtro
- Copa para cócteles
Como se prepara Gin Tonic de frutos rojo
En primer lugar, agrega azúcar, frutas rojas como frambuesas, arándanos, moras y hojas de menta a una garrafa o botella de al menos dos litros. Puedes agregar hierbas y especias adicionales según tu preferencia.
Luego, llena la garrafa con ginebra y agita con fuerza para que el azúcar se disuelva completamente y las frutas se empapen de ginebra.
Deja la garrafa en un lugar oscuro durante una semana, agitando cada 2 ó 3 días y abriendo y cerrando el corcho para que respire.
Después de una semana, prueba la infusión para comprobar que las frutas han impregnado su sabor y esencia en la ginebra. Luego, filtra la mezcla a través de una tela de algodón fino y guarda en la nevera.
Para servir, llena una copa con 50 ml de ginebra filtrada y añade cubitos de hielo. Luego, llena la copa con tonic y decora con frutas frescas y hojas de hierbas.
Disfruta de tu gin tonic de frutos rojos en una noche cálida con amigos y familiares. Puedes guardar la infusión en la nevera durante varios meses para prepararlo en cualquier momento.
Frutas para gin tonic de frutos rojo
Las frutas más comúnmente utilizadas en los gin tonics son las cítricas como el limón, la lima y la naranja, ya que aportan un equilibrio entre el amargor del gin y el dulzor del azúcar y el tónico.
Sin embargo, también se pueden utilizar frutas rojas como frambuesas, moras y arándanos, o frutas verdes como la fresa, con el objetivo de dar un toque más fresco y afrutado al gin tonic.
Otras frutas populares son el pomelo, la piña y el kiwi. También puedes utilizar hierbas frescas como la menta o el romero para añadir un toque de sabor adicional. La clave es experimentar con diferentes combinaciones de frutas y hierbas para encontrar la mezcla perfecta para ti.
