Salsa de yogur y kétchup para ensaladas
Aliño cremoso de yogur y crème fraîche con kétchup, mostaza y hierbas frescas, para ensaladas de hoja y verduras.
Raciones 4 raciones
Ingredientes
- 175 g de yogur
- 60 g de crème fraîche
- 4 cucharadas de kétchup
- 2 cucharaditas de mostaza
- 5 cucharaditas de zumo de limón
- 1 cucharadita de azúcar
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- 2 cucharadas de cebollino fresco picado
Preparación
- Mezcla el yogur con la crème fraîche hasta que no queden grumos.
- Añade el kétchup y la mostaza y remueve bien.
- Aliña la mezcla con el zumo de limón, el azúcar y las hierbas picadas.