La fórmula para hacer cualquier smoothie en casa: plátano para dar cremosidad, una taza de la fruta que quieras, leche o yogur y hielo.
Plato Bebida, Desayuno
Cocina Internacional
Tiempo de preparación 5 minutosminutos
Tiempo Total 5 minutosminutos
Raciones 2vasos
Utensilios
Batidora de vaso o licuadora
Ingredientes
1 plátano madurofresco o congelado
1 taza de fruta troceadafresas, mango, piña, frutos rojos…
1 taza de leche, bebida vegetal o yogur
1 cucharadita de mielopcional
Hielo al gusto
Preparación
Pela el plátano y trocea la fruta, quitando pieles, huesos o pepitas.
Ponlo todo en la batidora con la leche o el yogur y la miel, si la usas.
Bate a velocidad alta hasta que quede liso y cremoso.
Añade el hielo, vuelve a batir y sirve enseguida.
Notas
Con fruta congelada no hace falta hielo y queda más cremoso. Si queda muy espeso, añade un chorrito más de leche; si queda líquido, más fruta congelada.