Esta esponjosa Tarta de manzana con masa brioche es uno de mis últimos experimentos culinarios. Ha sido todo un descubrimiento lo bien que combina la masa esponjosa …
Mi receta de Brioche de mascarpone.
Ya sabes lo que nos gusta en casa la bollería casera para desayunar y merendar los fines de semana. Probando nuevas recetas y buscando que lleven menos grasa y menos …
Galletas Crinkle chocolate (receta mejorada).
Después de una larga e intensa semana, nada mejor que celebrar que es viernes con unas galletas diferentes. Unas Crinkle chocolate con una textura diferente: su corteza queda crujiente y …
Natillas de Turrón de Jijona ( Sin Gluten)
A veces me gusta sorprender en casa con alguna que otra receta de “reciclaje”, ya sabes que en mi casa la comida no se tira. Y …
Pan rústico de pasas y nueces
Como todos los años, desde 2012, un año más me he animado a participar en el Día Mundial del pan ( #wbd2019) que desde el año 2006 …
Mini carrot cakes gluten free
Si te gusta la Tarta de Zanahoria, estoy convencida que no vas a poder resistirte a estos deliciosos Pastelitos de zanahoria, que la semana pasada he preparado. En …
Bundt cake especiado de calabaza ( Pumpkin spiced bundt cake)
Desde que hace unos años en casa descubrimos los Bundt Cakes, de vez en cuando preparo alguno, porque nos encanta su textura y lo bonitos que …
Focaccia de aceitunas y orégano
Si me sigues en Instagram y Facebook, seguro que has visto esta Focaccia de aceitunas y orégano en el evento que hace un par de semanas ha tenido lugar en Identidade Concept …
Pan de calabaza y nueces
Un año más me he animado a participar en el World Bread Day que desde hace ya unos cuantos años organiza el blog alemán kochtopf.,World Bread Day …
Panecillos de hamburguesa
En casa nos gusta cenar, de vez en cuando, una hamburguesa, pero no cualquier hamburguesa: solo las compro en mi carnicería de confianza y nos …