Sobre mi :

Hola! , Soy Eva.

Ā Desde siempre me ha gustado cocinar, buscar nuevas recetas, nuevos ingredientes, recuperar recetas tradicionales y sorprender a mi familia y amigos con postres diferentes. Unir mi formaciĆ³n como TĆ©cnico de Laboratorio, en el que todo tiene que ser preciso, a mi pasiĆ³n por la reposterĆ­a, que requiere queĀ  los ingredientesĀ  estĆ©n pesados y medidos con precisiĆ³n, me ha llevado a conseguir reetas que siempre salen bien.

Ā La idea de crear el blog Ven a mi cocina ha surgido hace 10 aƱos para recopilar todas las recetas que he ido aprendiendo y creando, como un medio para compartirlas con mis amigas y compaƱeras de trabajo, que siempre que prueban mis postres me piden la receta.

Siempre estoy aprendiendo nuevas recetas, nuevas tƩcnicas, descubriendo recetas y tradiciones de otras culturas y paƭses que me encanta compartir.

Me encanta que mis tartas y galletas decoradas formen parte de celebraciones y eventos como cumpleaƱos, bautizos, comuniones…Siempre personalizadas y adaptadas a la temĆ”tica de la celebraciĆ³n.

En el blog tambiĆ©n vas a encontrar recetas sin gluten, sin lactosa, veganas…para que puedas elaborar postres que todo el mundo pueda disfrutar.